Полезният модел се отнася до измервател на съдържанието на нитрати, комбиниран с дозиметър с цел измерване и на радиоактивността в хранителни продукти, по-специално за плодове и зеленчуци. Измерителят на съдържание на нитрати с дозиметър се състои от измервателна сонда (1), изходът на която е свързан с единия вход на измервателен тракт (2), изходът на който е свързан с първия вход на контролер (3), единият изход на който е свързан с входа на измервателната сонда (1), а другият с входа на индикаторен блок (7), като към втория вход на измервателния тракт е включен първият изход на клавиатура (6), чийто втори изход е включен към първия вход на гайгеров брояч (4), към втория вход на който е включен изходът на високоволтов преобразувател (5), а изходът на гайгеровия брояч (4) е включен към втория вход на контролера (3), който от своя страна е свързан двустранно с интерфейса (8).
